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Echos de Bordeaux -
Dégustation
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Durant 3 jours, entre le 27 février et le 1er mars, les vins admis en finale, sont jugés par unjury composé d’environ 2100 jurés, issus du monde viticole
Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole (CGA) s’est donné pour objectif de distinguer les meilleurs représentants dans différentes catégories de produits alimentaires. Il s’agit exclusivement de produits agricoles ou issus, en première transformation, de produits agricoles récoltés sur le territoire français. Ils sont d’origine fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l’Etat, ce qui garantit son impartialité, le CGA a lieu chaque année et se déroule dans le cadre du Salon International de l’Agriculture.
En 2008, 7394 échantillons ont été admis en finale sur 14270 inscrits – 3175 échantillons ont été médaillés.
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